Meat pate Sandwich মাংসের বড়ার স্যান্ডউইচ !!

Like me on Facebook page !!

Prep Time: 5 minutes.  সংগ্রহ সময়: ৫ মিনিট.  

Cook Time: 10 minutes. রান্নার সময়: ১০ মিনিট. 

Total Time: 15 minutes. মোট সময়: ১৫  মিনিট.

Makes  5  servings.পরিবেশন করুন  ৫ জনের  জন্য.

Ingredients: উপকরণ:

• chopped onion 2 tbs. কাটা পেঁয়াজ  ২টে;চামচ.
• green chili 1 tsp. কাচা মরিচ ১ চা চামচ.
• Meat pate 5. ৫ টি মাংসের বড়া  .
• 1 cup tomato ketchup. ১ কাপ টমেটো কেচাপ.
•  romaine lettuce leaves 3 tbs. লেটুস পাতা৩ টে; চামচ.
• 2 tomatoes, cut. ২ টি টমেটু ছোট টুকরা করে কাটা.
• 1 cloves garlic, minced. রসুন কুচা ১ কোয়া.
• 3 tbsp mayonnaise. ৩  টে চামচ মেয়নেজ.
• 1 tsp mustard powder. ১ চা চামচ সরিষা গুঁড়া.
• 1 tsp mint sauce. ১ চা; চা; পুধিনা চাটনি.
•  salt to taste. লবণ স্বাদ মত.
•  One bunch parsley leaves, chopped. এক গুচ্ছ পার্সলে পাতা, কুচা.
• soft white breads. নরম সাদা পাউরুটি.
• Olive as needed. জলপাই  প্রয়োজন হিসাবে .
• One table spoon olive oil for fry. ভাজার জন্য এক টেবিল চামচ জলপাই তেল.

Method: পদ্ধতি:

1. Fry the Meat pate  as shown below.মাংসের বড়া ভাজুন,  নিচে প্রদর্শন করা হয়েছে .

2. Take a large bowl add all the ingredients. Mix well. একটি বড় বাটিতে সব উপকরন ভাল ভাবে মিশাতে হবে.

3.Spread mixture on a slice of bread. Add Meat pate on top of mixture. একটি ফালি রুটিতে  মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন. মিশ্রণের উপরে মাংস বড়া  দিয়ে দিন.

4. Get some ketchup and tomatoes, Spread it over the bread. place on top of the Meat pate . কেচাপ ও টমাটু নিন. রুটির উপরে এগুলো ছড়িয়ে দিন,মাংসের বড়ার উপরে রাখুন.

5. Cut into half before serving with olive. জলপাই এর সঙ্গে পরিবেশনের আগে অর্ধেক করে কেটে নিন.

Simple vegetables egg sandwich( সহজ সবজি ও ডিমের স্যান্ডউইচ)!!!

Ingredients:

• chopped onion 2 tbs
• green chili 1 tsp
• fried over medium eggs 4
• 1 tomato, chopped
•  romaine lettuce leaves 3 tbs
• 2 tbsp mayonnaise
• 1 tsp mustard powder
•  salt to taste
• crushed dry basil leaves
• soft white breads

উপকরণ:

• কাটা পেঁয়াজ  ২টে;চামচ
•  কাঁচা মরিচ ১ চা চামচ
• মাঝারি ভাজা ডিম ৪ টি
• ১ চা চামচ সরিষা গুঁড়া
•    লবণ স্বাদ মত
•  শুকনো পুদিনা পাতা গুঁড়ো
• নরম সাদা পাউরুটি
• লেটুস পাতা৩ টে; চামচ
• ২ টে চামচ মেয়নেজ
• ১ চা চামচ সরিষা গুঁড়া

Directions: In a large bowl mix all the ingredients together. Spread mixture on a slice of bread. Add egg on top of mixture then top with another slice of bread. Cut into half before serving. প্রনালী: একটি বড় বাটিতে একসঙ্গে সব উপকরন মিশ্রিত করতে হবে.  একটি ফালি রুটিতে  মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন. মিশ্রণের উপরে ডিম দিয়ে দিন তারপর এর উপরে অন্য ফালি রুটি দিন. পরিবেশনের আগে অর্ধেক করে কেটে নিন.

Check out my facebook page!!

Simple Sausage sandwiches!!! সহজ সসেজ স্যান্ডউইচ !!!

Ingredients:

• Sausages 5-6(fried and cut in to pieces)
• 1 tomato cut
• Pinch of salt
• 2 tbs mayonnaise
• 1 small onion cut
• 2 tbs chopped  coriander or dill leaves
• 1 tsp mint sauce
• Soft white bread 4 pieces( toasted)

• Directions: Take a large bowl add all the ingredients. Mix well. Take a bread spread the mixture. Top with another slice of bread. Cut into half before serving.

উপকরন:

• সসেজ বা হট ডগ ৫-৬ টি ( ভাজা এবং ছোট টুকরা করা )
• ১ টি টমেটু ছোট টুকরা করে কাটা
• এক চিমটি লবন
• ২ টে; চা;মায়ুনিজ
• ১ টি ছোট পেয়াজ কুচা
• ২ টে; চা; ধনিয়া পাতা কুচা
• ১ চা; চা; পুধিনা চাটনি
• ৪ টি পাউরুটি ( তাউয়াতে সেকে নেউয়া )

তৈয়ারি:

একটি বড় বাটিতে সব উপকরন ভাল ভাবে মিশাতে হবে এবং পাউরুটিতে ভরে আর একটি রুটি উপরে দিয়ে সেনডুইচ বানাতে হবে.  মাঝা মাঝি কেটে পরিবেশন করুন ঝটপট সকাল এবং বিকেলের নাসতা.

Instead of toast bread we can use buns.

পাউরুটির পরিবরতে আমরা বন নিতে পারি.