Meat pate Sandwich মাংসের বড়ার স্যান্ডউইচ !!

Like me on Facebook page !!

Prep Time: 5 minutes.  সংগ্রহ সময়: ৫ মিনিট.  

Cook Time: 10 minutes. রান্নার সময়: ১০ মিনিট. 

Total Time: 15 minutes. মোট সময়: ১৫  মিনিট.

Makes  5  servings.পরিবেশন করুন  ৫ জনের  জন্য.

Ingredients: উপকরণ:

• chopped onion 2 tbs. কাটা পেঁয়াজ  ২টে;চামচ.
• green chili 1 tsp. কাচা মরিচ ১ চা চামচ.
• Meat pate 5. ৫ টি মাংসের বড়া  .
• 1 cup tomato ketchup. ১ কাপ টমেটো কেচাপ.
•  romaine lettuce leaves 3 tbs. লেটুস পাতা৩ টে; চামচ.
• 2 tomatoes, cut. ২ টি টমেটু ছোট টুকরা করে কাটা.
• 1 cloves garlic, minced. রসুন কুচা ১ কোয়া.
• 3 tbsp mayonnaise. ৩  টে চামচ মেয়নেজ.
• 1 tsp mustard powder. ১ চা চামচ সরিষা গুঁড়া.
• 1 tsp mint sauce. ১ চা; চা; পুধিনা চাটনি.
•  salt to taste. লবণ স্বাদ মত.
•  One bunch parsley leaves, chopped. এক গুচ্ছ পার্সলে পাতা, কুচা.
• soft white breads. নরম সাদা পাউরুটি.
• Olive as needed. জলপাই  প্রয়োজন হিসাবে .
• One table spoon olive oil for fry. ভাজার জন্য এক টেবিল চামচ জলপাই তেল.

Method: পদ্ধতি:

1. Fry the Meat pate  as shown below.মাংসের বড়া ভাজুন,  নিচে প্রদর্শন করা হয়েছে .

2. Take a large bowl add all the ingredients. Mix well. একটি বড় বাটিতে সব উপকরন ভাল ভাবে মিশাতে হবে.

3.Spread mixture on a slice of bread. Add Meat pate on top of mixture. একটি ফালি রুটিতে  মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন. মিশ্রণের উপরে মাংস বড়া  দিয়ে দিন.

4. Get some ketchup and tomatoes, Spread it over the bread. place on top of the Meat pate . কেচাপ ও টমাটু নিন. রুটির উপরে এগুলো ছড়িয়ে দিন,মাংসের বড়ার উপরে রাখুন.

5. Cut into half before serving with olive. জলপাই এর সঙ্গে পরিবেশনের আগে অর্ধেক করে কেটে নিন.

Mortadella sandwich with Avocado sauce অ্যাভোকাডো সসের ​​সাথে মুতাডেলা স্যান্ডউইচ !!

Like me on Facebook page !!

Prep Time: 5 minutes.  সংগ্রহ সময়: ৫ মিনিট.  

Cook Time: 10 minutes. রান্নার সময়: ১০ মিনিট. 

Total Time: 15 minutes. মোট সময়: ১৫  মিনিট.

Makes  5-6 servings.পরিবেশন করুন  ৫-৬  জনের  জন্য.

Ingredients: উপকরণ:

• Mortadella  6. ৬ টি মুরতাডেলা .
• 2  cup tomato cut. ২ টি টমেটু ছোট টুকরা করে কাটা.
• 6 tbs mayonnaise. ৬টে; চা;মায়ুনিজ.
• Two cups green pepper. দুই কাপ সবুজ মরিচ.
• Soft brown 12 pieces. ১২ টি পাউরুটি.
• One cup sour cream. এক কাপ দম্বল বা টক ক্রিম  .

*** For sandwich. স্যান্ডউইচ এর জন্য.

Method: পদ্ধতি:

1. Get some sour cream. Spread it over the bread.কিছু দম্বল বা টক ক্রিম নিন. রুটির উপরে এটি ছড়িয়ে দিন.

2. Place your vegetables toppings on the bread. রুটির উপরে সবজি টপিং দিয়ে দিন.

3. Spread mayonnaise on top of the vegetables. সবজি উপরে মেয়নেজ ছড়িয়ে দিন.

4. Place Mortadella  on the mayonnaise. মেয়নেজের উপরে মুটাডেলা রাখুন.

5. Top with another slice of bread. আর একটি রুটি উপরে দিয়ে সেনডুইচ বানাতে হবে.

6. Bake in sandwich machine. স্যান্ডউইচ মেশিনের মধ্যে সেকুন.

*** For the  Avocado sauce. অ্যাভোকাডো সসের জন্য.

Prep Time: 10 minutes.  সংগ্রহ সময়: ১০ মিনিট.       

Total Time: 10 minutes. মোট সময়: ১০ মিনিট.

Makes: As needed. প্রয়োজন হিসেবে.

Ingredients: উপকরণ: 

• 1 cloves garlic. রসুন ১ কোয়া.
• 1 medium onion. ১ টি মাঝারি পেঁয়াজ, কুচা.
• 8 green chili. ৮ টি কাঁচা মরিচ.
• 1 bunch mint. ১ আটি  পুদিনা.
• 1 bunch coriander leaves. ১ আটি  ধনে পাতা.
• Salt to taste. লবণ স্বাদ মত.
• 1 table spoon lemon juice. ১ টেবিল চামচ লেবুর রস.
• One tea spoon sugar. এক চা চামচ চিনি..
• One Avocado. একটি অ্যাভোকাডো.
• One table spoon olive oil. এক টেবিল চামচ জলপাই তেল.
• One cup yogurt. এক কাপ দই.

1. In a blender now add  all the ingredients and make smooth paste. একটি মিশ্রণকারী মেশিনে এখন  সব উপকরন দিয়ে মসৃণ পেস্ট করতে হবে.

2. Serve with sandwich. স্যান্ডউইচের সঙ্গে পরিবেশন করুন.

Sausages Sandwich with Strawberry, mint sauce সসেজ স্যান্ডউইচ, সঙ্গে স্ট্রবে রি, পুদিনা সস !!

Like me on Facebook page !!

Prep Time: 5 minutes.  সংগ্রহ সময়: ৫ মিনিট.  

Cook Time: 10 minutes. রান্নার সময়: ১০ মিনিট. 

Total Time: 15 minutes. মোট সময়: ১৫  মিনিট.

Makes  5-6 servings.পরিবেশন করুন  ৫-৬  জনের  জন্য.

Ingredients: উপকরণ:

• Sausages 5-6 সসেজ বা হট ডগ ৫-৬ টি.
• 2 tomato cut. ২ টি টমেটু ছোট টুকরা করে কাটা.
• Pinch of salt. এক চিমটি লবন.
• 4 tbs mayonnaise. ৪টে; চা;মায়ুনিজ.
• 2 small onion cut. ২ টি ছোট পেয়াজ কুচা.
• 2 tbs chopped  coriander. ২ টে; চা; ধনিয়া পাতা কুচা.
• 2 tsp mint sauce. ১ চা; চা; পুধিনা চাটনি.
• Soft white bread 12 pieces. ১২ টি পাউরুটি.

*** For sandwich. স্যান্ডউইচ এর জন্য.

Method: পদ্ধতি:

1. Fry the Sausages as shown below.সসেজ ভাজুন,  নিচে প্রদর্শন করা হয়েছে .

2. Cut in to small pieces. ছোট টুকরা করে কাটুন.

3. Take a large bowl add all the ingredients. Mix well. একটি বড় বাটিতে সব উপকরন ভাল ভাবে মিশাতে হবে.

4. Take a bread spread the mixture. Top with another slice of bread.পাউরুটিতে ভরে আর একটি রুটি উপরে দিয়ে সেনডুইচ বানাতে হবে.

5. Bake in sandwich machine. স্যান্ডউইচ মেশিনের মধ্যে সেকুন.

*** For the Strawberry, mint sauce. স্ট্রবে রি, পুদিনা সসের জন্য.

Prep Time: 10 minutes.  সংগ্রহ সময়: ১০ মিনিট.       

Total Time: 10 minutes. মোট সময়: ১০ মিনিট.

Makes: As needed. প্রয়োজন হিসেবে.

Ingredients: উপকরণ: 

• Green strawberry 6. সবুজ স্ট্রবেরি ৬ টি.
• 1 cloves garlic. রসুন ১ কোয়া.
• 1 medium tomato. ১ টি মাঝারি টমেটো, টুকরা .
• 1 medium onion. ১ টি মাঝারি পেঁয়াজ, কুচা.
• 4 green chili. ৪ টি কাঁচা মরিচ.
• 1 bunch mint. ১ আটি  পুদিনা.
• 1 bunch coriander leaves. ১ আটি  ধনে পাতা.
• Salt to taste. লবণ স্বাদ মত.
• 1 table spoon lemon juice. ১ টেবিল চামচ লেবুর রস.
• One tea spoon sugar. এক চা চামচ চিনি.
• One table spoon ketchup. এক টেবিল চামচ কেচাপ.
• One tea spoon hot sauce. এক চা চামচ জাল সস.

1. In a blender now add  all the ingredients and make smooth paste. একটি মিশ্রণকারী মেশিনে এখন  সব উপকরন দিয়ে মসৃণ পেস্ট করতে হবে.

2. Now add ketchup, hot sauce, mix well. এখন কেচাপ, জাল সস যোগ,করে ভাল ভাবে মিশ্রিত করুন.

3. Serve with sandwich. স্যান্ডউইচের সঙ্গে পরিবেশন করুন.

Simple vegetables egg sandwich( সহজ সবজি ও ডিমের স্যান্ডউইচ)!!!

Ingredients:

• chopped onion 2 tbs
• green chili 1 tsp
• fried over medium eggs 4
• 1 tomato, chopped
•  romaine lettuce leaves 3 tbs
• 2 tbsp mayonnaise
• 1 tsp mustard powder
•  salt to taste
• crushed dry basil leaves
• soft white breads

উপকরণ:

• কাটা পেঁয়াজ  ২টে;চামচ
•  কাঁচা মরিচ ১ চা চামচ
• মাঝারি ভাজা ডিম ৪ টি
• ১ চা চামচ সরিষা গুঁড়া
•    লবণ স্বাদ মত
•  শুকনো পুদিনা পাতা গুঁড়ো
• নরম সাদা পাউরুটি
• লেটুস পাতা৩ টে; চামচ
• ২ টে চামচ মেয়নেজ
• ১ চা চামচ সরিষা গুঁড়া

Directions: In a large bowl mix all the ingredients together. Spread mixture on a slice of bread. Add egg on top of mixture then top with another slice of bread. Cut into half before serving. প্রনালী: একটি বড় বাটিতে একসঙ্গে সব উপকরন মিশ্রিত করতে হবে.  একটি ফালি রুটিতে  মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন. মিশ্রণের উপরে ডিম দিয়ে দিন তারপর এর উপরে অন্য ফালি রুটি দিন. পরিবেশনের আগে অর্ধেক করে কেটে নিন.

Check out my facebook page!!

Simple Sausage sandwiches!!! সহজ সসেজ স্যান্ডউইচ !!!

Ingredients:

• Sausages 5-6(fried and cut in to pieces)
• 1 tomato cut
• Pinch of salt
• 2 tbs mayonnaise
• 1 small onion cut
• 2 tbs chopped  coriander or dill leaves
• 1 tsp mint sauce
• Soft white bread 4 pieces( toasted)

• Directions: Take a large bowl add all the ingredients. Mix well. Take a bread spread the mixture. Top with another slice of bread. Cut into half before serving.

উপকরন:

• সসেজ বা হট ডগ ৫-৬ টি ( ভাজা এবং ছোট টুকরা করা )
• ১ টি টমেটু ছোট টুকরা করে কাটা
• এক চিমটি লবন
• ২ টে; চা;মায়ুনিজ
• ১ টি ছোট পেয়াজ কুচা
• ২ টে; চা; ধনিয়া পাতা কুচা
• ১ চা; চা; পুধিনা চাটনি
• ৪ টি পাউরুটি ( তাউয়াতে সেকে নেউয়া )

তৈয়ারি:

একটি বড় বাটিতে সব উপকরন ভাল ভাবে মিশাতে হবে এবং পাউরুটিতে ভরে আর একটি রুটি উপরে দিয়ে সেনডুইচ বানাতে হবে.  মাঝা মাঝি কেটে পরিবেশন করুন ঝটপট সকাল এবং বিকেলের নাসতা.

Instead of toast bread we can use buns.

পাউরুটির পরিবরতে আমরা বন নিতে পারি.