Meat pate Sandwich মাংসের বড়ার স্যান্ডউইচ !!

20 Aug

Like me on Facebook page !!

181

Prep Time: 5 minutes.  সংগ্রহ সময়: ৫ মিনিট.  

Cook Time: 10 minutes. রান্নার সময়: ১০ মিনিট. 

Total Time: 15 minutes. মোট সময়: ১৫  মিনিট.

Makes  5  servings.পরিবেশন করুন  ৫ জনের  জন্য.

Ingredients: উপকরণ:

  • chopped onion 2 tbs. কাটা পেঁয়াজ  ২টে;চামচ.
  • green chili 1 tsp. কাচা মরিচ ১ চা চামচ.
  • Meat pate 5. ৫ টি মাংসের বড়া  .
  • 1 cup tomato ketchup. ১ কাপ টমেটো কেচাপ.
  •  romaine lettuce leaves 3 tbs. লেটুস পাতা৩ টে; চামচ.
  • 2 tomatoes, cut. ২ টি টমেটু ছোট টুকরা করে কাটা.
  • 1 cloves garlic, minced. রসুন কুচা ১ কোয়া.
  • 3 tbsp mayonnaise. ৩  টে চামচ মেয়নেজ.
  • 1 tsp mustard powder. ১ চা চামচ সরিষা গুঁড়া.
  • 1 tsp mint sauce. ১ চা; চা; পুধিনা চাটনি.
  •  salt to taste. লবণ স্বাদ মত.
  •  One bunch parsley leaves, chopped. এক গুচ্ছ পার্সলে পাতা, কুচা.
  • soft white breads. নরম সাদা পাউরুটি.
  • Olive as needed. জলপাই  প্রয়োজন হিসাবে .
  • One table spoon olive oil for fry. ভাজার জন্য এক টেবিল চামচ জলপাই তেল.

Method: পদ্ধতি:

1. Fry the Meat pate  as shown below.মাংসের বড়া ভাজুন,  নিচে প্রদর্শন করা হয়েছে .

178

2. Take a large bowl add all the ingredients. Mix well. একটি বড় বাটিতে সব উপকরন ভাল ভাবে মিশাতে হবে.

179

3.Spread mixture on a slice of bread. Add Meat pate on top of mixture. একটি ফালি রুটিতে  মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন. মিশ্রণের উপরে মাংস বড়া  দিয়ে দিন.

4. Get some ketchup and tomatoes, Spread it over the bread. place on top of the Meat pate . কেচাপ ও টমাটু নিন. রুটির উপরে এগুলো ছড়িয়ে দিন,মাংসের বড়ার উপরে রাখুন.

5. Cut into half before serving with olive. জলপাই এর সঙ্গে পরিবেশনের আগে অর্ধেক করে কেটে নিন.

183

Leave a comment